| Модуль 2/1 Неделя/Рабочая тетрадь м2.lnk |
1 KB |
| Модуль 2/2 Неделя/Рабочая тетрадь м2.lnk |
1 KB |
| Модуль 2/Блюда модуля 2.pdf |
48 KB |
| Модуль 2/Расписание Модуль 2.pdf |
48 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/ТК Ризотто2.jpg |
58 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/ТК Ризотто1.jpg |
63 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/ТК Равиоли3.jpg |
64 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/ТК Равиоли5.jpg |
65 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/ТК Равиоли1.jpg |
66 KB |
| Модуль 2/2 Неделя/Фото Блюд/3 околадный трюфель.jpg |
67 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/ТК Вителло Тонато Фрикандон пф.jpg |
68 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/Фото блюд/3Кукурузный крем суп.jpg |
69 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/ТК Равиоли4.jpg |
72 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/Фото блюд/Вителло Тоннато.jpg |
77 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/ТК Ризотто3.jpg |
78 KB |
| Модуль 2/2 Неделя/Фото Блюд/1 Побла с сырным муссом.jpg |
82 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/ТК Вителло Тонато Соус пф.jpg |
90 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/ТК Ризотто.jpg |
92 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/ТК Равиоли6.jpg |
94 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/ТК Равиоли2.jpg |
94 KB |
| Модуль 2/2 Неделя/Фото Блюд/3 матча кейк.jpg |
95 KB |
| Модуль 2/2 Неделя/Фото Блюд/3 Гречневая панна котта.jpg |
97 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/ТК Вителло Тонато.jpg |
100 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/Фото блюд/3Сливочный чаудер.jpg |
104 KB |
| Модуль 2/2 Неделя/Фото Блюд/3 Чизкейк.jpg |
111 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/Фото блюд/1Брускета с пате из тунца.jpg |
112 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/Фото блюд/Ризотто.jpg |
112 KB |
| Модуль 2/2 Неделя/Фото Блюд/1 Орекьетте с тунцом.jpg |
115 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/Фото блюд/2С-т зеленый с киноа и фетой.jpg |
118 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/Фото блюд/1Капоната с бурратой.jpg |
122 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/Фото блюд/1Форшмак из сельди.jpg |
123 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/Фото блюд/3Креветки васаби.jpg |
124 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/Фото блюд/2Нисуаз.jpg |
124 KB |
| Модуль 2/2 Неделя/Фото Блюд/2 Треска аква пацца.jpg |
125 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/Фото блюд/3Тёплые баклажаны с томатами.jpg |
126 KB |
| Модуль 2/2 Неделя/Фото Блюд/2 Стейк с бататом.jpg |
128 KB |
| Модуль 2/2 Неделя/Фото Блюд/2 Утиная ножка.jpg |
128 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/Фото блюд/Равиоли.jpg |
128 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/Фото блюд/1Тартар из говядины.jpg |
133 KB |
| Модуль 2/2 Неделя/Фото Блюд/2 Куриная грудка том ям.jpg |
136 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/Фото блюд/2С-т с креветками и заправкой из манго.jpg |
137 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/Фото блюд/2С-т с тыквой и пармской ветчиной.jpg |
139 KB |
| Модуль 2/2 Неделя/Фото Блюд/1 Стейк из капусты.jpg |
141 KB |
| Модуль 2/2 Неделя/Фото Блюд/1 Орзо с телячьими щёчками.jpg |
142 KB |
| Модуль 2/1 Неделя/Фото блюд/2с-т с куриной печенью.jpg |
152 KB |
| Модуль 2/2 Неделя/таблица хранения продуктов.pdf |
196 KB |
| Модуль 2/2 Неделя/Антон Качура Kitchen Management .pdf |
3.4 MB |
| Модуль 2/2 Неделя/Занятие 5 - Илья бурнасов Горячие блюда 2.pdf |
9.7 MB |
| Модуль 2/2 Неделя/Занятие 4 - Илья бурнасов Горячие блюда 1.pdf |
9.7 MB |
| Модуль 2/2 Неделя/Занятие 6 - Илья бурнасов Десерты.pdf |
9.7 MB |
| Модуль 2/1 Неделя/Занятие 2 - Илья Бурнасов Салаты.pdf |
9.7 MB |
| Модуль 2/1 Неделя/Занятие 3 - Илья Бурнасов Горячие закуски.pdf |
9.8 MB |
| Модуль 2/1 Неделя/Мирко Дзаго. Кухня регионов Италии.pdf |
9.9 MB |
| Модуль 2/1 Неделя/Наталья Милеенкова. Себестотмость и закупки.pdf |
16.2 MB |
| Модуль 2/Рабочая тетрадь м2.pdf |
18.1 MB |
| Модуль 2/2 Неделя/НACCP.pdf |
20 MB |
| Модуль 2/1 Неделя/Занятие 1 - Илья Бурнасов Холодные закуски.pdf |
27.7 MB |
| Модуль 2/2 Неделя/video 5 Kitchen Managment.mp4 |
434.6 MB |
| Модуль 2/2 Неделя/video 4 Команда на кухне.mp4 |
445.2 MB |
| Модуль 2/1 Неделя/video 5 Становление Цен.mp4 |
663.1 MB |
| Модуль 2/2 Неделя/video 2 Горячие блюда.mp4 |
800.9 MB |
| Модуль 2/2 Неделя/video 1 Горячие блюда.mp4 |
892.6 MB |
| Модуль 2/2 Неделя/video 3 Десерты.mp4 |
1.1 GB |
| Модуль 2/1 Неделя/video 3 Горячие закуски.mp4 |
1.1 GB |
| Модуль 2/1 Неделя/video 1 Холодные закуски.mp4 |
1.3 GB |
| Модуль 2/1 Неделя/video 2 Салаты.mp4 |
1.3 GB |
| Модуль 2/1 Неделя/video 4 Кухня регионов Италии.mp4 |
1.4 GB |